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ブラックベリー・サワー [ハーブ]

「そうだ!ブラックベリーどうなった?」

って、7月の始めに漬けたブラックベリー、
久しぶりに出してきたらいい色に出来上がってました。
ドキドキしながら味見・・。

「おいしー[exclamation×2]おいしいやん[exclamation]

カシスっぽい味かしら・・・。
酸味がたまらない。
ただ、砂糖を少なめにしたので、ちょっとスッパイ!
はちみつ入れたほうがいいかな。
酢、砂糖、ベリーを1:1:1がよかったかも・・・。

暑いこの夏に良いドリンクが出来ました[手(チョキ)]

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